Jak si upravit snídani podle svého životního stylu

Snídaně by měla být především chutná, pestrá a bohatá na všechny živiny, aby nám dodala vše, co tělo po ráno potřebuje.

Nejdříve si pojďme říct, proč by snídaně pro nás měla být důležitá.

Se snídaní se dokážeme lépe koncentrovat, zlepšujeme paměť a fyzický výkon. S kvalitní snídaní zamezíme únavě a ospalosti během dopoledne. Snídaně nám pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, čímž předejdeme výkyvům nálady a podrážděnosti. Snídaně může také podpořit naši snahu o hubnutí. Studie ukazují, že lidé, kteří snídají, mají tendenci během dne jíst méně a celkově konzumovat méně kalorií.

Načasování snídaně

Ideální je snídat do hodiny po probuzení. Tělo tak dostane potřebnou energii a nastartuje se metabolismus. Pokud nestíháte snídat hned ráno, zkuste si vzít s sebou svačinu, kterou sníte později. Vynechání snídaně není automaticky špatné. Mnoho lidí praktikuje metodu přerušovaného půstu, kdy vynechávají snídani a jedí pouze v určitém časovém okně. Je to individuální volba, ale pokud se rozhodnete snídani vynechat, dejte si pozor na to, abyste se nepřejídali později během dne.

Složení snídaně

Snídaně by měla být vyvážená a obsahovat všechny důležité živiny. Zaměřte se na:

• Komplexní sacharidy: celozrnné pečivo, žitný chléb, ovesné vločky
  
• Bílkoviny: vejce, jogurt, tvaroh, protein
  
• Zdravé tuky: avokádo, ořechy, semínka
• Vlákninu: ovoce, zelenina, celozrnné produkty

Snídaně pro směnné pracovníky

Pokud pracujete na směny, DEJTE VÝPOVĚĎ :D chápu, že to není možné, je tedy důležité přizpůsobit snídani svému pracovnímu rytmu. Například:

• Noční směna: Před směnou si dejte vydatnější jídlo, které vám dodá energii na celou noc. Může to být například celozrnný sendvič s vejcem a zeleninou, nebo ovesná kaše s tvarohem, ovocem a ořechy. V průběhu směny si pak dávejte menší svačiny, jako je ovoce, jogurt, nebo ořechy.
• Ranní směna: Pokud nestíháte ráno snídat doma, vezměte si s sebou svačinu, kterou sníte cestou do práce. Může to být například celozrnný rohlík s máslem a šunkou, nebo smoothie z vloček, ovoce a jogurtu.

Snídaně pro sportovce

Snídaně vám dodá energii, kterou potřebujete k dosažení maximálního výkonu a podpoří regeneraci po cvičení.

Pokud máte ráno fyzickou aktivitu, je důležité snídat snídani bohatou na sacharidy a bílkoviny.
Můžete si například dát:

• Ovesnou kaši s ovocem, protein (syrovátkový, nebo řecký jogurt, skyr, vejce)
  
• Celozrnný toast s avokádem a vajíčkem
• Řecký jogurt s granolou a ovocem

Cvičení na lačno má některé výhody, ale je třeba přistupovat individuálně.

Cvičení nalačno, tedy bez předchozí snídaně, může vést k uvolnění hormonů, které podporují spalování tuků a chrání svaly. Nízká hladina cukru v krvi v kombinaci se cvičením může vést k tomu, že tělo bude pro energii spíše využívat zásoby tuku. Mezi hlavní hormony, které se při tomto procesu uvolňují, patří: nonradrenalin, adrenalin, růstový hormona a glukagon. Když cvičíte nalačno, hladiny cukru v krvi jsou nízké. To spouští uvolňování hormonů, které signalizují tělu, aby začalo spalovat tuky pro energii. Tělo rozkládá tukové zásoby na mastné kyseliny, které jsou transportovány do svalů a jater jako palivo.

• Bez energie z jídla může být obtížnější dosáhnout maximálního výkonu během cvičení.
• Někteří lidé se při cvičení nalačno cítí unavení, s pocitem na zvracení, nebo mají závratě.
  
• Dlouhodobé cvičení nalačno může vést ke ztrátě svalové hmoty, pokud tělo nemá dostatek energie na jejich opravu a růst.

Před rozhodnutím o cvičení nalačno je důležité zvážit:

• Typ cvičení: Krátká, nízká až střední intenzita cvičení může být v pořádku nalačno, zatímco pro delší a/nebo vysoce intenzivní cvičení je obvykle doporučována snídaně.
• Vaše individuální potřeby: Pokud se při cvičení nalačno cítíte unavení, nebo je vám na zvracení, je lepší se před cvičením najíst.
  
• Vaše celkové zdraví: Pokud máte nějaké zdravotní problémy, poraďte se se svým lékařem, zda je pro vás cvičení nalačno vhodné.

Obecně platí, že pro většinu lidí je vhodnější snídat před cvičením. Snídaně vám dodá energii, kterou potřebujete k dosažení maximálního výkonu a podpoří regeneraci po cvičení. Pokud chcete vyzkoušet cvičení nalačno, začněte pomalu a postupně zvyšujte intenzitu a délku tréninků. Všímejte si, jak se cítíte, a v případě potřeby se vraťte ke cvičení s jídlem.