Pudinkové košíčky
Na korpus potřebujeme:
1 ks vejce
1 banán (po vyloupnutí měl 100 g)
60 g ořechové máslo (miluji kombinaci banánu a arašídů, takže arašídové máslo by bylo super, já měla zbytek 25 g, tak jsem to namíchala s 45 g nutelo (směs lískových ořechů, hořké čokolády a arašídů))
Banán rozmačkáme vidličkou, vklepneme vejce, přidáme ořechové máslo.
Pozor směs je více lepivá. První patlání bylo lžící, a pak s rukavicí, kdy jsem přidávala:
15 g vanilkového proteinu
140 g ovesných vloček umletých na mouku.
Když byla směs více tužší, tak jsem ji lžící přendala do silikonové formy na muffiny, kterou jsem nejprve vystříkala kokosovým olejem. 1 lžíce+lžička a docela to šlo pěkně plnit.
Vlhkou lžící jsem směs ve formičce vytvarovala do tvaru košíčků, abych to mohla po upečení naplnit.
Pečeme 15 minut při 200°C. Hlídáme, aby se tenčí okraje nespálili.
Necháme před plněním vychladnout.
Náplň:
300 g mléko
1 bal. práškový vanilkový pudink
1 pl sladidlo (cukr, erythritol,..co máte..)
Uvaříme klasicky pudink. Pozor je méně mléka, směs je hutná.
Ideálně vařit těsně před plněním, aby při plnění nezatuhla.
Ještě na horký pudink vyskládáme ovoce.
Celkem 9 porcí.
V jedné porci - cca 75 g je 592 kJ
Bílkoviny 7 g | Sacharidy 17 g | Tuky 5 g .
Z pohledu redukčního jídelníčku bych tyto košíčky volila jen jako chuťovku ke kávě. Ve 2 kouscích je docela dost kalorií a méně bílkovin. Běžná porce bílkovin u snídaně 20-25 g, u svačiny 15 g.
Hledáte inspiraci? Nevíte, jak si sestavit optimální jídelníček? V členském klubu sdílím kroky, jak dosáhnout štíhléjšího a fit těla. Přidejte se.
https://bit.ly/ebookvyzivamarketa
Markéta ŽENA 45+ | Koučka zdravého životního stylu.
POMÁHÁM ŽENÁM DOSTAT SE DO KONDICE 🦋