info@vyzivamarketa.cz +420 604 524 611

Princip zdravého talíře

20.01.2024

ZDRAVÝ TALÍŘ

V předchozí lekci jsme si řekli něco o živinách a rozložení na talíři, a také víme, že pokud si budeme kupovat skutečné, nebo minimálně zpracované potraviny, tak svůj jídelníček ozdravíme.Co vás stále trápí je množství jídla, které můžete sníst.

Velmi často se nemůžeme odtrhnout od pocitu, že si jídlo musíme vážit, a počítat kalorie. Nebudu lhát! Je třeba vybírat správné potraviny a mít dostatek všech živin. Pokud, ale chceme zhubnout musíme mít přehled o tom, kolik toho za den sníme.Věřte mi, pocitově, intuitivně se jíst a současně hubnout nedá.

Protože každý člověk potřebuje něco jiného, shrnu své poznatky z praxe.
Člověk, který chce zhunout:
méně než 5 kg = je třeba počítat kalorie. Zde je třeba si říct, jestli nám to za to stojí. :)
více než 5 kg = stačí pro začátek začít s výběrem správných potravin a rozložením živin dle principu zdravého talíře.


Pohyb je klíčový pro obě skupiny. Obzvlášť pokud vám je přes 40. Od tohoto věku dochází k hormonálním změnám, úbytku svalové tkáně, která má vliv na náš metabolismus.

POMÁHÁM ŽENÁM DOSTAT SE DO KONDICE 🦋

Rozložení živin dle principu Zdravého talíře si můžeme ukázat na příkladech:

KRŮTÍ PRSA S RÝŽÍ, CUKETA, KIMCHI

Zdravý talíř:

Bílkoviny 1/4 talíře:
120 g krůtí prsa

Tuky:
5 g ghí

Zelenina 1/2 talíře:
100 g kimchi
60 g cuketa

Dochucovadla:
5 g lahůdkové droždí
koření

Sacharidy 1/4 talíře:
50 g jasmínová rýže

Rýži uvaříme dle návodu na obalu. Krůtí prso osolíme a opepříme. Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme ghí a krůtí prso na něm zprudka opečeme z obou stran. Jakmile je maso hotové přidáme nakrájenou cuketu, kterou opečeme z obou stran a na závěr zasypeme lahůdkový droždím. Podáváme s kimchi.

Bílkoviny 37 g | Sacharidy 42 g | Tuky 7 g
385 kcal | 1607 kJ

JÍDELNÍČEK NA MÍRU

Trochu zamyšlení, protože suroviny jsou smíchané

Věřte mi, že po tomto salátu, nebudete mít dlooouho hlad ani chutě, ani nebudete chtít svačit. 

Salát je sytý díky bílkovinám a tukům.

Salát z červené řepy s kozím sýrem

Bílkoviny 29 g | Sacharidy 41 g | Tuky 25 g
530 kcal | 2212 kJ

RECEPT a tipy k vaření jsou zde https://www.vyzivamarketa.cz/.../salat-z-cervene-repy-s.../

Zdravý talíř:

Bílkoviny 1/4 talíře:
  • cizrna (konzervovaná)
  • marinované tofu
  • kozí sýr
Tuky "2x povolené dávky - viz doporučení u receptu":
  • v tofu a sýru
  • dijonské hořčice
  • olivový olej extra panenský
Zelenina 1/2 talíře:
  • červená řepa
  • rukola
  • rajčátka
Sacharidy 1/4 talíře:
  • cizrna
  • semolinové těstoviny (menší porce než je obvyklá příloha z důvodu použití cizrny, kde se sacharidy, také vyskytují)


V e-booku nehledejte recepty!

V e-booku najdete jednoduše popsaný způsob, jak se stravovat pro změnu postavy, zda je nutné cvičit, a co vše byste pro udržení váhy měli dělat. Jsou zde uvedeny konkrétní kroky.

V ceně e-booku je 7 denní online podpora.

FIT KLUB PRO ŽENY

Do 31.1.2024 je jedinečná možnost se do klubu přihlást za symbolickou cenu a to na zkoušku, kdy se můžete rozhodnout, zda v klubu za tuto cenu zůstanete. Kdykoliv můžete odejít.

Od 1 .2.2024 bude klub k dispozici jen na bázi 3 měsíčního členství za plnou cenu.


V klubu najdete například každý týden jídelníček, recepty, tipy a témata...

🌱 Jak si vytvořit jídelníček.
🌱 Jaké živiny jsou pro ženy důležité?
🌱 Kolik bílkovin je vhodné mít ve stravě?
🌱 Základ zdravé výživy bez toho to nejde!
🌱 Je zbytečné plánování a příprava jídel?
🌱 Je nutné cvičit po 45 roku?
🌱 Co jíst a jak velké porce jsou nezbytné?
🌱 a mnoho dalšího..

Share