Chléb s lososovou pomazánkou
12.04.2020
Co na svačinu? Krajíc chleba s pomazánkou z uzeného lososa ❤️
100 g uzeného lososa
250 g odtučněného tvarohu
citrónová šťáva
sůl, pepř
lahůdková cibulka
Lososa pokrájíme na menší kousky, společně s tvarohem a citrónovou šťávou rozmixujeme do hladké pěny. Kdo má rád přiznané kousky, tak samozřejmě na hladké pěně netrvám ;) Směs zlehka osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku. Vidličkou promícháme.
Pomazánku podáváme s celozrnným pečivem, žitným chlebem, nebo knäckebrotem, apod.
1 krajíc = 50 g chléb bavorský (glóbus) + 100 g pomazánky = 1300 kJ (B 18/S 23/T 6g)